Кафедральная (Летний сорт груш)
Кафедральная
Сорт селекции МСХА им. К. А. Тимирязева. Получен от скрещивания сеянцев 32-67 (Тема х Лесная красавица) и 72-43 (Дюшес Бедро х Лесная красавица). Рекомендуется для выращивания в северо-западной зоне региона.
Дерево средней силы роста. Крона правильной конической формы, средней густоты.
Плоды ниже средней или средней величины (100-120 г), одномерные, правильной грушевидной формы. Поверхность плодов бугристая, окраска светло-желтая, со слабым размытым красным румянцем на меньшей части плода. Мякоть белая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Плоды потребляют в свежем виде и используют для переработки.
Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет в конце мая, плоды созревают в начале августа.
Урожайность высокая и ежегодная. Собранные плоды хранятся не более 8-12 дней, в холодильнике — до 30 дней.
Зимостойкость сорта высокая. Устойчив к парше.
