АППЕТАЙЗЕР. ЧТО ЭТО ТАКОЕ И С ЧЕМ ЭТО ЕДЯТ?
Знаете ли вы, что такое аппетайзер? Если нет, то сейчас раскроем секрет. Это любая еда, утоляющая первый голод, но вместе с тем сохраняющая аппетит к последующим блюдам. Кто-то скажет, что аналог аппетайзера — закуска. Однако закуски можно есть и в середине трапезы и в конце. Аппетайзеры, как правило, подаются вначале, эти блюда предшествуют основным. Делается это для того, чтобы голодные гости почувствовали вкус того кушанья, над которым повар корпел 3 часа, а не бездумно всё съели. Какие бывают аппетайзеры? Самый правильный ответ на этот вопрос — всевозможные. В каждой стране…
Read More