Сладкий кактус питахайя (Pitahaya) Комнатные растения и цветы  Комнатные растения и цветы 

Сладкий кактус питахайя (Pitahaya)

Как показывает история человечества, съесть, чтобы выжить, можно почти все. Кактусы — не исключение. Есть и ядовитые представители Кактусовых, но речь пойдет о съедобных. Итак, питахайя Stenocereus thurberi и Stenocereus gumosus (синонимы: питайя, «колючая груша»(prickly pear), «драконов фрукт» (dragon fruit), indian fig, opuntia ficus-indica). Питахайя родом с Западного полушария. Первое упоминание о ней, как о популярном у ацтеков фрукте, относится к 13 веку. Сладкие и кислые плоды питахайи были известны племенам индейцев, обитавших на территории современной Калифорнии. Питахайя ценилась не только за отличный вкус, но и за большое число плодов,…

Read More